辩证法告诉我们，美食是比较出来的。辩证法告(2)

来源：自然辩证法通讯 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-08-15

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摘要：更好的食物往往更费时费力-密集的。稀有，稀有的东西往往很贵。谈论食物并不总是合适的。当大多数人没有足够的食物时，你就会谈论牛肉。雪花很可

更好的食物往往更费时费力-密集的。稀有，稀有的东西往往很贵。

谈论食物并不总是合适的。当大多数人没有足够的食物时，你就会谈论牛肉。雪花很可能会被帮派殴打。

一年饥荒，百姓饿死。听到这个消息，“仁慈”的惠晋帝沉思后终于想出了一个“解决办法”，道：“百姓没有谷子来充饥，何不吃肉呢？”肉糜在那个年代一定是一种美味，但也只是惠帝独有的美味。新中国成立后的困难时期，毛主席放弃了他最爱吃的红烧肉。

袁老开发的杂交水稻，和东北武昌大米相比营养味道当然不现实，但解决了中国人的温饱问题，我们才有资格在这里谈美食人们。中国熨烫了很长时间，涌现出了很多值得称道的食材、菜肴和美食。改革开放到今天，我们才刚刚开始谈论这个，而且只是现在。

肯德基麦当劳的炸鸡成堆，费师傅的烧鸡是用铁棒切到底部的。虽然远不能和当地的鸡相提并论，但至少是一只鸡。让我们结束购物吧。商场里一家人几十元就能吃到一只鸡，而且干净无毒无害，而且数量有保证。这也是一项伟大的壮举，值得尊重。

寿司之神小野次郎的餐厅叫寿司屋桥次郎。共有十一个座位。这人九十岁还在做事，七十岁之前还在采购。他的儿子在东京。桥次郎的品牌不允许开店。即使是每位顾客3万日元的人均价格也不太可能发家致富。盈利能力与一兰拉面相差甚远。我觉得这种重而不重的食物应该更接近美食。

小巷里的一些小店，夫妻俩住永远做几道菜，每天去菜市场买食材，把饭子里的肉蒸熟，把汤放在锅里煨到香。难得从早到晚吃几份。客人我一提醒他就很烦躁，估计心里还有点怨气，就算天天腰酸背痛赚不了大钱，我还是得听听客人尖叫五六。，砸菜更让人心寒。我要保证质量，你让我测量，让我发脾气。

餐饮业，有生意，也有美食。生意就是生意，美食就是美食，按照辩证法，美食是相对不可能的。

感谢我的父母生在这个时代，这个我可以畅所欲言，可以找到美食的时代。